Este é um vinho das melhores colheitas da Beira Interior, em que a altitude em anos quentes permite combinar frescura e acidez com grande concentração. Notas intensas de especiarias e alcaçuz da Tinta Roriz, em harmonia com a frescura e elegância da Touriga Nacional. Na boca sente-se grande concentração e estrutura. O longo estágio conferiu-lhe equilíbrio e elegância. Grande potencial de envelhecimento.
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Uvas com origem nas vinhas mais antigas da Vermiosa, plantadas a uma altitude média de 750 metros. Solos de transição entre granito e xisto, com muitos filões de quartz.
Vindima 100% manual, para pequenas caixas perfuradas. Receção em mesa de escolha. Desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 22-26 graus durante 7 dias com maceração suave.
Estágio em barricas de carvalho francês (60%) e americano (40%) durante 15 meses.
| Ano | 2017 |
|---|---|
| Castas | Tinta Roriz/Aragonez, Touriga Nacional |
| Produtor | Rui Roboredo Madeira, Vinhos |
| Teor Alcoólico | 14,5% vol. |
| Morada do Produtor | Parque Industrial do Lameirão, Lote 12 |
This will close in 10 seconds
Escolha um dos contactos para enviar uma mensagem via Whatsapp
Avaliações
Ainda não há avaliações.