Doispontocinco Alftocheiro & Rufete

7,50

É um vinho lembrando os pomares de prunóideas da Cova da Beira. Não sendo gastronómico respeitando a mesa e a ausência dela. É um vinho fresco e mineral que se completa num bouquet elegante de fruta e flores, criando na boca complexidade e harmonia.

Deve ser servido entre os 16-18 graus.

Enólogos – Anselmo Mendes / Patrícia Santos

 

Categoria:

Doispontocinco, é uma sociedade situada em Caria, no concelho de Belmonte possui de uma área de produção vitícola de 50 hectares de solos arenosos com origem granítica distribuída por duas freguesias do concelho de Belmonte.

Vinificação – As variedades Alfrocheiro e Rufete foram fermentadas em cuba de inox, muito lentamente a temperaturas de 16 graus, com curtimenta ligeira de forma a garantir uma frescura aromática e elegância gustativa. O vinho permaneceu em estágio em inox durante 16 meses e 6 meses em garrafa.

Ano

2015

Castas

Alfrocheiro, Rufete

Produtor

2.5 Vinhos de Belmonte

Teor Alcoólico

14% vol.

Morada do produtor

Bairro de Santo António
6250-112 Caria

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