Região de clima continental mediterrâneo, com solos de xistos e arenitos.
Vinificado a temperatura controlada. Criado com uvas determinadas de Castelo Rodrigo, com acompanhamento de maturação.
Aroma a frutos tropicais. Sabor longo e persistente.
Acompanha pratos de peixe, marisco e carnes brancas.
Servir a uma temperatura aproximada de 10 graus.
Enóloga – Jenny Silva
Região de clima continental mediterrâneo, com solos de xistos e arenitos.
Vinificado a temperatura controlada. Criado com uvas determinadas de Castelo Rodrigo, com acompanhamento de maturação.
Ano | 2022 |
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Castas | Síria |
Produtor | Adega Cooperativa Figueira de Castelo Rodrigo |
Teor Alcoólico | 13% vol. |
Morada do produtor | Rua Pedro Jacques Magalhães, n.º 7 |
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