12 ha de vinha instalada em solos de origem granítica, situada a uma altitude média de 650 m em pleno coração da Sub-Região Vitivinícola de Pinhel.
Aforista Garrafeira Tinto 2019
Vinho cuidadosamente elaborado com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonês. Apresenta profunda cor rubi e complexo aroma que recorda ameixa preta seca, pequenos frutos silvestres bem maduros em harmonia com delicadas nuances de especiaria e ervas balsâmicas do monte. Longo e agradável de boca, mantém-se fiel e consequente com as características originais da uva e natural maturação do vinho em garrafa ao longo do tempo. Vinho muito gastronómico que pede comida robusta de forno e carnes grelhadas.
Servir a uma temperatura entre 14 a 16 graus.
Enólogo – José Ribeiro Brandão
Ano | 2019 |
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Castas | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Trincadeira |
Teor Alcoólico | 14,5% vol. |
Produtor | Aforista Wines |