Entre Vinhas Reserva Touriga Nacional 2021

8,50

Cor tinto rubi, aroma frutado com madeira ligeiramente saliente. Sabor frutado onde se sente a tipicidade da Touriga Nacional.

Vinho suave e fresco. Da complexidade aromática da casta, ressaltam os frutos vermelhos (cereja e framboesa) bem casados com chocolate e cacau da “tosta” da madeira.

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Clima seco e quente no Verão, frio e chuvoso no Inverno. Solo granítico de baixa fertilidade com afloramentos xistosos.

Com estágio de 6 meses em carvalho francês e outros 6 meses em garrafa, feito exclusivamente com uvas da casta Touriga Nacional produzidas nas vinhas da quinta que lhe dão o nome.

Macio e encorpado deverá ser decantado e servido entre os 16-18 graus de forma a poder abrir o seu “bouquet” e mostrar toda a persistência aromática. Acompanha muito bem pratos tradicionais da cozinha Beirã, assim como queijos gordos, assados, enchidos, etc.

Ano

2021

Castas

Touriga Nacional

Produtor

Soc. Agrop. Baraças Irmãos Unidos

Teor Alcoólico

15% vol.