Vinho tinto da região da Beira Interior produzido nas propriedades de Martir e Devesa em Penamacor. Plantação da Casta Local, Rufete (ou Penamacor), Touriga Nacional e Alfrocheiro, com particular enfase para o Rufete que ocupa mais de metade da vinha.

“É a missão que nos impulsiona, é a energia motriz humanista que nos norteia os restantes investimentos e projeto da nossa Fundação PINA FERRAZ. Entre eles, o de reabilitação da produção vinícola associada à casa Francisco de Pina Ferraz desde 1884 (Exposição Agrícola na Real Tapada da Ajuda, com vinhos tintos e brancos aptos a fornecer o comércio francês); passando por Berlim, em 1888, na Exposição de Vinhos Portugueses; no mesmo ano com presença na Exposição Industrial Portuguesa em Lisboa (medalha de cobre) e em 1889 na Exposição Universal de Paris, onde foi arrecada medalha de bronze na categoria de vinhos. Em tributo, veio a Fundação PINA FERRAZ apostar na vinha tradicional, com especial atenção ao Rufete, bem como à Touriga Nacional cuja colheita de 2019, ganha corpo neste PINA FERRAZ Colheita que agora trazemos até si”.